荞麦奇亚籽脆饼

作者： 诗诗的慧食光

荞麦性甘味凉，有开胃宽肠，下气消积。治绞肠痧，肠胃积滞，慢性泄泻的功效；同时荞麦还可以做面条、饸饹、凉粉等食品。 奇亚籽可以增加能量、改善睡眠、帮助减肥、抑制对糖的渴望、增加饱腹感、让头发柔润有光泽，改善皮肤状态

用料

• 生荞麦 100g
• 奇亚籽 50g
• 蔓越莓 5g
• 水 200ml
• 蜂蜜 适量

荞麦奇亚籽脆饼的做法步骤

步骤 1

荞麦加水浸泡8-12小时催芽 奇亚籽加200ml水浸泡4-6小时

步骤 2

催芽过的荞麦和泡开的奇亚籽，和蔓越莓、蜂蜜搅拌均匀。平铺在脱水机食物垫上，厚度0.6-1.2。 放入伊思凯乐脱水机中。

步骤 3

脱水机温度设置： 双时间双温度设置 62度1小时，46度10小时

荞麦奇亚籽脆饼的小贴士

1、保存：密封玻璃罐储存，常温可保持3个月 2、天气热的时候，荞麦可以放在冰箱里催芽

菜谱创建时间：2017-07-22 13:18:14