香酥芋饼

作者： 暖颜_hcs

摘自花吃姐姐

用料

• 芋艿（泥） 400克
• 糯米粉 130克
• 小葱 适量
• 香菜 适量
• 盐 适量

香酥芋饼的做法步骤

步骤 1

材料准备好

步骤 2

芋艿表皮洗干净放入锅中蒸熟

步骤 3

芋艿去皮，切小块，趁热用勺子压成泥，小葱切末，香菜叶洗净擦干。

步骤 4

把芋艿、糯米粉和小葱混合，加适量盐调味，揉至均匀。

步骤 5

把面团分成30g/个的小团，搓圆、压扁、粘上一片香菜叶。

步骤 6

热锅，倒入少许油，开中火，油热后，放入芋饼

步骤 7

煎至两面金黄酥脆

步骤 8

出锅

菜谱创建时间：2017-07-21 19:50:17