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无标题菜谱的做法

无标题菜谱

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作者: 优焙美学
优焙美学
香脆巧克力脆皮,醇厚巧克力雪糕口感,这款巧克力脆皮雪糕满足了一个怕热的人,在夏天对美食的所有要求。这款雪糕用了教室很多高档原料喔,真是奢华~

用料

无标题菜谱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油加糖打发至六分发,放冰箱冷藏备用;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巧克力隔水融化,牛奶加热到温热

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入巧克力中,搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把打发好的淡奶油分两次加入巧克力牛奶混合物中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀,倒入模具,放冰箱冷冻

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把巧克力脆皮的温度降到30度左右,把冰淇淋脱模,裹上巧克力脆皮即可。

无标题菜谱的小贴士

1.用不完的巧克力脆皮,放冰箱冷藏,需要用的时候隔水加热融化,把温度降到30度左右用即可

菜谱创建时间:2017-07-21 17:45:45
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