先把鸡肉清洗干净,烧开水焯水(加两片生姜,一勺料酒)这样是去味。脏的泡沫浮出后,抖出沥干!加入酱油、生油、盐、生粉、胡椒粉搅拌好备用
在第一步烧开水的时候,我们就来把胡萝卜、土豆、洋葱洗干净,去皮切小块
做好以上步骤,就煮米饭。先把土豆、胡萝卜放进去一起煮!因为这两蔬菜难煮软!待米饭开了快没水份的时候就把腌好的鸡肉埔进去,再加上洋葱!
电饭锅跳到保温时,我们不急着开锅,让它焖5分左右,再打开!加上适量的酱油(调色)、盐(自己先试味道)喜欢辣的还可以加上辣椒酱等……搅拌均匀就可以啦!看着你可能觉得复杂,但做起来很简单的哦。