榨菜冬瓜虾皮汤

作者： Sunny-193

用料

• 冬瓜 150克
• 虾皮 1小把
• 榨菜头 半颗
• 盐 3克
• 红辣椒 1只

榨菜冬瓜虾皮汤的做法步骤

步骤 1

榨菜头切丝，冬瓜切小片，虾皮洗净，红辣椒切沫

步骤 2

油入锅只7成热，放入辣椒沫爆炒（我不吃辣椒沫，所以我把辣椒沫捞出了），随即放入榨菜丝爆香，至榨菜丝变形，倒入一大碗水，放入冬瓜，大火至冬瓜快透明，放入虾皮，盐调味

步骤 3

起锅即可

菜谱创建时间：2017-07-21 11:31:54