全营养快手海鲜粥

作者： x海绵

用料

• 剩饭 1杯
• 姜 5片
• 虾米 20
• 蛤蜊肉 20
• 葱 2 根
• 芹菜 1 颗
• 米酒 1勺

全营养快手海鲜粥的做法步骤

步骤 1

油锅将葱姜炒香后，加入泡过的虾米，蛤蜊，烹上米酒， 熬出汁。

步骤 2

同时砂锅里把水煮开，放入剩饭（没有剩饭的话用米煮用时稍长，粥快煮好的时候再放入海鲜）。翻滚以后加入刚才炒好的蛤蜊，虾米，还有切碎的芹菜。

步骤 3

煮上十分钟左右，放入盐，搅拌均匀，关火。最后再淋点香油（香菜依个人喜好添加，芹菜本身也有香味）。一锅鲜香又营养全面的海鲜粥就做好啦^_^

全营养快手海鲜粥的小贴士

蛤蜊还可以变成虾，瑶柱等～

菜谱创建时间：2017-07-21 07:46:14