家庭版健康酥香桃酥

作者： 爱烘焙的羽含吖

用料

• 普通面粉 450 克
• 色拉油 200ml
• 绵白糖 160克
• 鸡蛋 2 个
• 小苏打 4克
• 盐 2克
• 芝麻 少许

家庭版健康酥香桃酥的做法步骤

步骤 1

小苏打加入面粉里面，搅拌均匀过筛两次待用。

步骤 2

色拉油，鸡蛋，糖，盐全部放到一起搅拌至白糖融化，不用打发

步骤 3

面粉中间打窝，把搅拌好的油糖蛋液倒入中间，采用叠拌的方法和面，不要打圈，容易起筋，不要过分搅拌，过分搅拌容易泄油，叠拌至看不到干面就可以了。

步骤 4

活好的面团揪成饺子剂大小，按扁，表面也可以刷蛋液，撒少许芝麻，烤箱180度预热好之后，中层烤10-15分钟，表面金黄即可。

家庭版健康酥香桃酥的小贴士

很简单的桃酥制作方法，自己做了很多次，都非常成功，亲们也可以根据自己的口味调节糖和油的用量，油可以降低到160ml，面粉就是普通的中筋面粉，低筋面粉更好啦，不要用高劲粉

菜谱创建时间：2017-07-20 18:27:49