1,鸡蛋磕入碗中
2,加入60g的水搅拌均匀
3,筛入面粉,搅拌均匀
4,筛入玉米粉,搅拌均匀
5,静置10分钟
6,倒入香葱,搅拌均匀
7,锅内刷少许油,倒入面糊,摊平,小火煎至两面金黄即可。
1、食材中用了玉米粉,成品颜色金黄好看。 2、煎饼全程用小火。