冰糖蒸梨

作者： lettuce

生梨止干咳，熟梨可润肺。 但生梨性寒，我体质寒所以还是吃熟梨比较好。家里都这么蒸，从小吃到大，非常喜欢～

用料

• 梨 一个
• 冰糖 几粒

冰糖蒸梨的做法步骤

步骤 1

生梨切快（不用削皮不过记得洗干净哈），和冰糖一起放入碗中；

步骤 2

隔水蒸十几分钟就好啦～

冰糖蒸梨的小贴士

碗里不用放水，蒸的水汽落下来和梨肉中的水足够溶解冰糖。还可以在快蒸好时放一些枸杞。

菜谱创建时间：2012-03-16 22:51:49