极简草莓冰淇淋

作者： lettuce

用料

• 牛奶
• 草莓酱
• 白砂糖

极简草莓冰淇淋的做法步骤

步骤 1

牛奶煮开后小火加热10分钟左右，目的是尽量多的去除水分。需要不停搅拌以免烧糊。

步骤 2

煮好后加入草莓酱，自己熬的或者买的都可以，搅拌，放凉。

步骤 3

因为草莓酱已经很甜了，可以试试味道，不够甜就再加点糖。

步骤 4

放冰箱冷冻，半小时搅拌一次，4、5个小时以后就冻好可以吃啦！

极简草莓冰淇淋的小贴士

一定要勤劳地搅拌啊~ 因为是纯牛奶，没有加淡奶油和其他东西，做出来的有点冰沙的感觉~ 味道超级好啊！比草莓打碎了加进去味道好的多哦~ 我用的是自己熬的草莓酱~

菜谱创建时间：2012-05-07 11:39:26