闲来煎个太阳花蛋，宝宝瞧见乐开花

作者： 珍妮珍馐

夏日宝宝没食欲的时候，把食物做出好看的造型或缤纷的色彩搭配是极佳的办法，譬如这盘太阳花蛋，好玩、有趣、想吃。

用料

• 珍妮珍馐鱼肠 两根
• 鹌鹑蛋 4枚
• 油 适量
• 牙签 2根

闲来煎个太阳花蛋，宝宝瞧见乐开花的做法步骤

步骤 1

准备好鹌鹑蛋

步骤 2

珍妮珍馐鱼肠提前从冰箱里拿出来解冻

步骤 3

用流动水冲洗一下

步骤 4

然后将每一根珍妮珍馐鱼肠对半切开

步骤 5

再切花刀，然后用牙签将两头串起来，整成太阳花形状

步骤 6

不粘锅内加少许油，放入花型鱼肠

步骤 7

往花芯中间各敲入一枚鹌鹑蛋，小火煎至鹌鹑蛋熟透，珍妮珍馐鱼肠也熟了

步骤 8

然后摆盘，美美的开吃吧

闲来煎个太阳花蛋，宝宝瞧见乐开花的小贴士

1、珍妮珍馐鱼肠己含有盐份，这道菜式不需要再添加盐； 2、切花刀时注意留出3mm不要切通边，这样煎出来的花型不容易断开，也好看。

菜谱创建时间：2017-07-19 19:05:47