在家熬制简单而幸福的百香果果酱

作者： 何永艳

用料

• 百香果 22 个
• 冰糖 310 克

在家熬制简单而幸福的百香果果酱的做法步骤

步骤 1

第一步：清水冲洗一下百香果

步骤 2

第二步：用刀在百香果五分之二的地方切开，这样百香果的汁水不会流出浪费，用勺子挖出果肉。

步骤 3

第三步：在电子食谱里找到水果果酱后进入电子菜谱引导模式。

步骤 4

料理机自带称

步骤 5

第四步：把百香果果肉倒入主锅，自动称重610g

步骤 6

料理机自带称

步骤 7

第五步：加入冰糖310g，可以按照自己口味加糖的份量，一般冰糖和水果的比例是1:2。

步骤 8

第六步：时间设定25分钟，温度120度VAROMA，速度转至1就OK啦！

步骤 9

等音乐响起，百香果果酱就可以出锅啦！

菜谱创建时间：2017-07-19 12:08:30