土豆切丝
泡水,过滤掉淀粉
菠菜洗净沥干切块
稍加点水,各种材料混合在一起,搅拌均匀
平底锅里加入少量胡麻油,以便不粘锅。然后放入搅拌均匀的食材,成型并金黄色时候翻过来。两面均成金黄色后,拿出切块装盘
配上自制花式酸奶,即成美味早餐