鱼丸粉丝汤

作者： 韩大少

用料

• 鱼丸
• 粉丝
• 紫菜
• 香菜
• 胡椒粉
• 生抽
• 香油
• 盐

鱼丸粉丝汤的做法步骤

步骤 1

水开后鱼丸下锅里煮，嫌大可以切两半

步骤 2

多煮一会可以下粉丝了，粉丝煮三四分钟感觉熟了就关小火

步骤 3

下胡椒粉，多放点味道比较浓烈

步骤 4

生抽，盐，香油以自己口味适量放一些

步骤 5

紫菜撕进去

步骤 6

关掉火，放入切好的香菜碎。简单好喝！

鱼丸粉丝汤的小贴士

胡椒粉多放一些，这样辛辣的味道浓一点好喝 粉丝选质量好的，最好是绿豆粉，质量差得容易煮断

菜谱创建时间：2012-03-16 16:40:37