最好吃的外婆土豆丝

作者： 会熬翔的叶小问

2017.7.18 真的，好吃。从外婆那儿偷来的配方，比我爷爷炒的还好次！大家可以试一下，真的好吃。这个调味是比较清淡的，喜欢咸的人可以加盐哟( ^_^)／ 一茶勺＝5毫升 一汤勺＝15毫升

用料

• 土豆 200克（两个）
• 盐 一茶勺
• 糖 一茶勺
• 酒 两茶勺
• 香醋 两茶勺
• 味精 半茶勺
• 油 适量
• 水 适量

最好吃的外婆土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切条洗净去淀粉。

步骤 2

锅开大火，加入油，放入盐，加入土豆丝翻炒后加入其余调味料拌匀。

步骤 3

加入水半没过土豆，关盖，将土豆焖熟，中途加一次水。大概十分钟。

步骤 4

出锅前再次调味，然后就美美的开吃吧(((^-^)))

最好吃的外婆土豆丝的小贴士

油就是平时炒菜的量。

菜谱创建时间：2017-07-18 17:10:52