没有汤的超级下饭尖椒柿子炒鸡蛋！

作者： 静姝X

用料

• 鸡蛋 4个
• 尖椒 1个
• 柿子 半个
• 葱花 适量葱花
• 盐 适量
• 糖 少许
• 醋 少许
• 酱油少许 酱油，不是生抽
• 柿子尖椒切滚刀小块

没有汤的超级下饭尖椒柿子炒鸡蛋！的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加入少少盐增加底味

步骤 2

锅烧热，放入比平时炒菜多一点点的油，下鸡蛋滑散。

步骤 3

鸡蛋呈出，在刚刚剩下的底油中放葱花炒香。加少许醋和酱油烹香，放柿子和尖椒，出少许汁后放鸡蛋。根据口味加盐。

步骤 4

呈出即可

没有汤的超级下饭尖椒柿子炒鸡蛋！的小贴士

此为3-4人的分量，二人加3个蛋。炒出来后量不会很多的。 非常下饭ಥ_ಥ 热油烹醋和酱油的时候会溅，要小心一点。

菜谱创建时间：2017-07-18 12:44:21