扇贝丁水萝卜炖粉条

作者： 如此经典

扇贝丁水萝卜的完美结合，不仅营养丰富，而且热量很低。做起来也方便，超级好吃😋，还等什么呢？快试试吧！

用料

• 水萝卜 2-3根
• 扇贝丁 适量
• 粉条 适量
• 料酒 少许
• 葱姜 少许

扇贝丁水萝卜炖粉条的做法步骤

步骤 1

水萝卜切薄片后，放入开水锅内焯一下，捞出过凉备用。

步骤 2

粉条也放入开水锅内煮至6、7分熟，捞出备用。

步骤 3

锅中倒入少许油，放入葱姜炒香，加入一碗水，放入水萝卜，粉条和扇贝丁，加入少许料酒，盐，五香粉炖。

步骤 4

炖到少许汤汁时加入几滴香油和少许味素，香菜，大火收汁，关火出锅！

步骤 5

装入碗中，享用美食吧！

扇贝丁水萝卜炖粉条的小贴士

1、水萝卜焯水时10、20秒就好了，不要时间长，放里就捞出过凉水。粉条时间长一点，但不要煮烂，要有点硬心，即6、7分熟。 2、炖时加入的水适量，不要太多，估计粉条能熟就好了，收汁时一定加入几滴香油呦！ 3、没有扇贝丁、可以用虾皮代替，如果都没有不放也可以。总之真的好好吃😋，赶快行动起来吧！

菜谱创建时间：2017-07-16 12:26:19