爆炒孜然鸡胗

作者： 娟儿丫头

用料

• 鸡胗 300克
• 料酒 一勺
• 孜然粉 二勺
• 生抽 少许
• 蚝油 少许
• 洋葱 100克
• 糖 少许

爆炒孜然鸡胗的做法步骤

步骤 1

鸡胗改花刀，用白胡椒粉和料酒腌制，洋葱切丁备用，将腌制好的鸡胗下水抄一下捞出备用，锅中倒油，下入洋葱，翻炒一会儿，再下入抄好的鸡胗，依次放入料酒、蚝油、生抽、糖、孜然依个人口味放！多炒一会儿，出锅！

菜谱创建时间：2017-07-15 19:50:49