酸汤面

作者： X-0607

用料

• 挂面 1把
• 香油 1勺
• 鸡精 1勺
• 盐 根据自己口味
• 小葱 适量
• 醋（我喜欢用白醋） 适量
• 酱油（味极鲜或者海天凉拌酱油） 适量

酸汤面的做法步骤

步骤 1

先给锅中倒入水加热，在加热的同时，把酱油、醋、盐、鸡精、小葱、香油（有花椒油的话放一点也很好）放入碗中，用烧开的水把碗中调料冲开（一定是刚烧开的水，不要用煮完挂面的水冲），再用锅中剩余的水把面煮好，面条煮熟之后直接捞入碗中即可。

菜谱创建时间：2017-07-15 16:48:37