豆腐切块备用,火腿切片备用,姜蒜青椒切颗粒备用,辣白菜撕成细条备用。
锅烧热,加入少量油,油热后,加入姜蒜,韩式辣酱,炒。加入青椒,辣白菜,炒。加入水,煮。
水开后加入豆腐,火腿,煮。快起锅时前1分钟,加入用水兑好的淀粉水和胡椒粉。搞定……
如果有金针菇就完美了,火腿可以不加,随意就好。