孜然小土豆

作者： 鹿耳翎

用料

• 小土豆 20个
• 孜然粉 适量
• 盐 适量
• 蒜 适量
• 葱 5根
• 青辣椒 一根

孜然小土豆的做法步骤

步骤 1

先把小土豆洗净隔水蒸20分钟至熟透，起锅后用刀拍扁待用

步骤 2

锅烧热，倒入适量的油，然后放入小土豆，撒入适量的盐，蒜，葱，辣椒，土豆两面煎至金黄色，然后撒入点孜然即可享用。

孜然小土豆的小贴士

一定要称热吃，冷了会有点腥

菜谱创建时间：2017-07-13 22:14:48