排骨洗净放锅里酪水
排骨水酪好再次洗净装盘备用
炒锅倒入油烧热把冰糖放进融化(喜欢很甜可以多放)
糖全部融化了把洗好的排骨倒进锅里翻炒变黄
翻炒变色了把所有的准备好的佐料料倒进去,翻炒均匀
把所有佐料搅拌后倒入开水在排骨里煮熟
哈哈,这就是全部收汁了
装盘即可
排骨一定要酪水,把血水煮出去