转来的葱花卷

作者： Liao023

#小熊美食#明天的早餐，就来个葱花卷儿吧 【材料】普通面粉200克、水100克、酵母2克、白糖适量、盐适量、葱1根、油适量 【做法】 1、准备好材料 2、将水放入和面机中，放入面粉，在面粉中间挖个洞加入酵母，盖住，加入盐、糖、开始搅拌搅成团，取出揉光滑。 3、用保鲜袋盖住面团，发酵1小时 4、葱切末，用油、盐腌制 6、发酵好的面团取出，分成两份，取出一份擀开 7、面皮上面刷油，加入腌制好的葱花，卷起。 8、切块 9、将两个块状面团叠起，用筷子一压即可 10、做好的花卷自然发酵10分钟，上锅蒸熟即可

用料

• 面粉 200克
• 油 10克
• 酵母 2克
• 葱花 10克
• 水 100克
• 盐 5克
• 糖20 克

转来的葱花卷的做法步骤

步骤 1

切葱放适量的盐油腌好备用

步骤 2

将水放入和面机中，放入面粉，在面粉中间挖个洞加入酵母，盖住，加入盐、糖、开始搅拌搅成团，取出揉光滑。 用保鲜袋盖住面团，发酵1小时

步骤 3

发酵好的面团取出，分成两份，取出一份擀开

步骤 4

面皮上面刷油，加入腌制好的葱花，卷起。

步骤 5

切块

步骤 6

两块重叠，用筷子从中间一压。然后再发十分钟，上锅蒸熟即可。

转来的葱花卷的小贴士

从别的地方找来保存，方便以后做

菜谱创建时间：2017-07-12 19:34:22