清炒冬瓜

作者： 潶涩涩

冬瓜夏天吃的太多，平常都是烧汤的，有次在我姑家吃过一次炒的冬瓜就觉得很好吃。

用料

• 冬瓜 500克
• 油 适量
• 葱花 一根葱（有就放，不放也行，我就是忘记买葱了所以没放）
• 盐 按口味来
• 水 一点点
• 生抽 一点点（炒菜放一点点就很好吃了）

清炒冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮切片，薄一点。葱切成葱花。喜欢吃辣的可以放几个干红辣椒。

步骤 2

炒锅放油，下葱花炒香，下冬瓜翻炒加点水，直至熟透。（水真的不用多冬瓜很容易熟的。）

菜谱创建时间：2017-07-12 12:55:29