蒜苔牛扒盖饭

作者： SayAsakura

#saya随心菜# saya喜欢炒蒜苔，也喜欢咖喱牛扒。米饭党馋虫乱爬，容不得面包作祟。所以，不由分说的乱配鸳鸯谱，才有了这道蒜苔牛扒盖饭。 一碗满足！

用料

• 蒜苔 半把
• 牛扒 两块
• 米饭 一碗

蒜苔牛扒盖饭的做法步骤

步骤 1

1.蒜苔洗净切段，沥水下锅大火翻炒； 2.牛扒切块，下锅和蒜苔一起翻炒； 3.加一勺番茄酱、一块咖喱块和半勺老抽，继续大火奋力翻炒； 4.盛一碗热气腾腾的白米饭，把炒好的蒜苔牛扒铺在饭上； 5.开吃！ PS. 菜和肉斟酌着下刀即可，咱一直秉着“大口喝酒，大口吃肉”的原则，切大块吃着那叫一痛快！

菜谱创建时间：2017-07-11 20:25:58