糖醋脆皮豆腐

作者： 养生吧

用料

• 老豆腐 6块
• 奥陶纪山泉醋 适量
• 生抽 少许
• 番茄 1个
• 葱花 适量
• 盐 少许
• 芝麻 适量

糖醋脆皮豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐用清水洗净后，拭干水分，切块，再次沥一下水分，心急的筒子可以用厨房纸巾拭干水分

步骤 2

锅置火上，倒入油烧热后，将豆腐放进锅里煎，不要轻易翻动豆腐

步骤 3

取一个干净的小碗，调入适量奥陶纪山泉醋、番茄酱、生抽、盐、糖，调料的用量根据个人爱好调整

步骤 4

豆腐全部煎好后，盛出备用

步骤 5

大火收汁后，将豆腐盛出，撒白芝麻、葱花，即可食用

糖醋脆皮豆腐的小贴士

1、调料用量根据个人爱好调整，建议第二步混合调料后，尝一尝； 2、豆腐放进锅里煎时，不要轻易翻动豆腐

菜谱创建时间：2017-07-11 09:57:08