还剩半桶挂面,全部煮了,准备中午凉拌,晚上炒面~煮好过凉水备用~
前晚吃剩的山林熟食—红油云丝,麻辣腐竹
前晚吃剩的山林熟食—油焖笋
六必居芝麻酱
摆在一起,加点青葱,香醋,鲜酱油
拌一拌~开动~
拌面个人觉得不适合加盐,咸味除了来自菜码,主要推荐加镇江香醋,酸的同时自带咸味,也完美解了芝麻酱的腻,而且即使放多了也是开胃,比加酱油更不容易出错,酱油其实可加可不加~