油菜苗(鸡毛菜)洗净控净水分 这个菜炒熟缩水很严重哦 买的时候别怕多😁
生姜辣椒切丝
热锅油热炝姜丝辣椒丝
油菜苗(鸡毛菜)不用切直接下锅翻炒 不喜欢长的可以用手扭成两半 放入适量盐 出锅前放入白糖(鸡精)提鲜
出锅装盘