香葱肉松咸戚风蛋糕

作者： JaneShen919

咸香可口的🌟香葱肉松戚风蛋糕🌟原料选用农家散养土鸡蛋🐔，新鲜小香葱（干物），💫美味猪肉松💫，制成咸香松软的蛋糕，喜欢咸口的小伙伴可以试试哦！

用料

• 肉松 适量
• 香葱干 适量
• 鸡蛋（土鸡蛋 偏小） 9个
• 糖 10克
• 牛奶 60克
• 玉米油 60克
• 低粉 108克
• 盐 6克
• 糖 18克
• 柠檬汁 12克

香葱肉松咸戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋蛋黄和蛋白分开，蛋黄加10克糖打至乳化发泡加入油和水，再加入面粉，盐 切拌均匀。

步骤 2

蛋白加柠檬汁打发，18克糖分三次加入，充分打至发泡

步骤 3

蛋黄面糊和打发的蛋白相互拌匀、切拌拌匀，加入适量干葱花拌匀、入模具，表面撒少许香葱，肉松，盐

步骤 4

温度用风炉150度 烤40分钟

香葱肉松咸戚风蛋糕的小贴士

用干葱花比较香，可以再加少许芝麻。

菜谱创建时间：2017-07-09 21:32:49