小美版“盐水毛豆”

作者： hidy海蒂

用料

• 毛豆 500克
• 盐 5克
• 八角 2个
• 花椒 8粒
• 桂皮 1块
• 黄酒 适量
• 姜片 3片

小美版“盐水毛豆”的做法步骤

步骤 1

反复冲洗毛豆，冲洗干净

步骤 2

主锅里放入八角、香叶、花椒、姜片、桂皮。

步骤 3

放入1000ml水，8-10分钟/v/小勺

步骤 4

放入毛豆、盐、料酒，5分钟/v/反转小勺。好了后锅中焖25分钟！

步骤 5

把水倒掉，出锅，太方便了！盐要比平时多一倍哦！口味自己调！

菜谱创建时间：2017-07-09 19:49:39