材料很简单,提前准备好,就可以开始啦 吐司用的是7-11买的桃李原味吐司 芝士片就是超市里随便买的,哪个打折买哪个 两枚小一些的鸡蛋 一个金属勺子
很简单 烤盘擦净,吐司直接放入烤盘平铺 用金属勺子,沿吐司边,将吐司芯向下压实,呈现凹陷状态 用金属勺子会比用刀方便,勺子边缘沿吐司边先划一下,再用勺子底来压实
将鸡蛋打入吐司凹陷处,并用勺子轻轻戳破蛋黄,同时让鸡蛋尽量均匀分布 戳破蛋黄可以保证短时间的烘烤也达到全熟,主要是我自己爱吃全熟的鸡蛋
在鸡蛋上盖上芝士片 因为两个都加芝士片的话我会觉得很腻,所以一般一个放芝士,一个不放,大家也可根据自己喜好来更改
入烤箱 我家的是小烤箱,200度,10分钟
十分钟后,叮~ 配上自己打的豆浆,就可以享用早餐啦
一般我都是晚上提前弄好,保鲜膜敷上放冰箱,第二天一早直接放烤箱,洗漱完就可以吃了,一点也不耽误上班