奶香宝宝小馒头

作者： 葫芦妈妈咪

第一次给宝宝做馒头。很成功。宝宝很赏脸。吃了整整一个。

用料

• 牛奶 克
• 酵母 克
• 低筋面粉 克
• 温水

奶香宝宝小馒头的做法步骤

步骤 1

第一步：适量温水。适量宝宝面粉。适量酵母粉温水冲开。

步骤 2

第二步：把酵母水兑到面粉里。用筷子一个方向进行搅拌。直到成面柳絮状。让面醒分钟。再兑两口牛奶。然后开始揉面。可以在案板上撒点干面粉。继续揉，揉到表面光滑为止。

步骤 3

揉捏滚动成这种形状。

步骤 4

均匀切成块状

步骤 5

放到底部水温五十度左右蒸锅中。醒30分钟之后大火蒸30分钟。注意中间不要随意揭盖子以及底座的水一定要多一点，再多一点。否则蒸的时间长有糊底的可能性。

步骤 6

松软奶香小馒头出锅。

菜谱创建时间：2017-07-08 15:36:26