忘了拍照,把全部材料放一起和成面,别太软,硬点的之后好揉。和成面静置半小时。
半小时后把面分几份揉成1-2公分,喜欢翠点的就薄点
切条4公分左右,大小自己喜欢,在中间切三刀
把一头从中间穿入,弄成这样型放一边备好
看油热有点冒泡就可以放进去炸了,记得勤转动不是的话很容易炸焦,