三鲜蒸饺

作者： 盼盼熊王

在福建早餐吃不到灌汤包或蒸饺之类的早餐，只有自己动手做啦！

用料

• 饺子皮 适量 猪肉 适量
• 胡萝卜，木耳，切丁 葱碎，蒜末 少许 盐，酱油，味精，鸡精，鸡蛋，糖，香油，适量调馅料用。

三鲜蒸饺的做法步骤

步骤 1

猪肉买回来自己剁成肉馅，比买机器打的那种干净卫生，按照自己喜欢的肥瘦比例。

步骤 2

所有配件和馅料放在一起，顺时针搅拌。

步骤 3

搅拌的成品，最好能放置半小时入味儿，天热可以放冰箱。

步骤 4

因为饺子皮是超市买的，所以包的时候我准备了一些水，方便饺子皮粘合。

步骤 5

根据自己的喜好，包成饺子。

步骤 6

这是我包好的。

步骤 7

水烧开后，放锅蒸10分钟，就可以吃啦！

步骤 8

这是打开锅盖的样子，今天做的有点儿多，饺子太挤啦！厨友们自己做的时候可以让饺子的距离拉开些。

步骤 9

我的一锅做好了！今天的早餐。

菜谱创建时间：2017-07-08 00:16:32