银耳冰淇淋

作者： 阿尔007

买了这款网红冰淇淋，觉得单吃太甜了，正好那天烧银耳羹，就把这俩混一起了，意外的很好吃。

用料

• 银耳 适量
• 桃胶 两颗
• 清水 适量
• 冰糖 适量
• 你喜欢的其他食材 适量

银耳冰淇淋的做法步骤

步骤 1

银耳桃胶泡发，或者你喜欢的任何食材比如莲子、薏米、红豆。

步骤 2

我不喜欢吃很稀很稀的那种银耳羹，所以我是用电饭锅煮的，加煮粥那么多的水，按快速煮饭键，煮大概一个小时，或者至少到岀胶。这个时候银耳羹基本没有汤，只有软糯糯的银耳和桃胶。稍微有点粘锅也没事，用勺子搅拌一下就能下来。

步骤 3

如果你喜欢吃热的，就可以直接添加冰淇淋。想吃冷的，就放凉以后再加冰淇淋。

步骤 4

开吃！

银耳冰淇淋的小贴士

糖的话可加可不加，毕竟冰淇淋也很甜。我还放过荔枝罐头在里面一起煮，也非常好吃！发挥你的想象力吧！

菜谱创建时间：2017-07-07 22:06:52