虾粥

作者： 海鸥的食光

虾油超香哒

用料

• 虾 10只
• 大米 适量
• 盐 少许
• 香菜 少许

虾粥的做法步骤

步骤 1

将虾头虾尾分离

步骤 2

挑虾线虾筋，我拍的这个部位是虾筋，也可以不用去除，但是背上的那条线是必须要去除的

步骤 3

挑过虾筋的

步骤 4

熬粥，米和水的比例是5:1

步骤 5

煎虾头，煎出虾油

步骤 6

将虾倒入熬好的大米中

步骤 7

虾变色后倒入虾油，加入适量盐

步骤 8

大约煮个3-5分钟，撒香菜出锅

步骤 9

香喷喷的虾粥来喽

菜谱创建时间：2017-07-04 16:40:31