芝麻胡萝卜猪肉松

作者： 土豆麻麻_

用料

• 后腿肉 一斤
• 胡萝卜 大根
• 大葱 小段
• 洋葱 小块
• 生姜 适量
• 橄榄油 适量
• 盐 2克
• 糖粉 2克
• 熟白芝麻 8克

芝麻胡萝卜猪肉松的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

顺纹切

步骤 3

逆纹

步骤 4

如图

步骤 5

食材切块

步骤 6

如图

步骤 7

如图

步骤 8

如图

步骤 9

如图

步骤 10

如图

步骤 11

如图

步骤 12

如图

步骤 13

如图

步骤 14

如图

步骤 15

如图

步骤 16

如图

步骤 17

一斤肉做了两小罐

步骤 18

我家土豆吃货很爱吃哦！

芝麻胡萝卜猪肉松的小贴士

🎀PS： 1.后腿肉最佳 2.顺纹理切，不要切太小 3.肉压熟一点，晾干不能太久，容易表面变干 4.慢炒的时候千万不要炒过了，炒过了容易变硬，料理机打的时候会成渣，也不要一直打，打一下停一下搅拌以后再打 5.纯手工炒是很费力费时的，很累的，所有特别需要耐心 6.料理机要提前清洗消毒干净 7.肉松不蓬松口感就一定不好了，一定要蓬松才好吃。 8.方子很详细了，所以多做几次，一定可以做的很好的！

菜谱创建时间：2017-07-03 12:19:59