酱浇豆角

作者： M安森屿

家里面豆角好多，所以想做不一样口味的豆角给家人吃。

用料

• 豇豆 600-700克
• 老抽 1勺
• 盐 适量
• 味精 适量
• 醋 半勺
• 酱油 2勺
• 辣椒酱 一点点
• 蒜 2小个
• 糖 一点点

酱浇豆角的做法步骤

步骤 1

将豆角摘好或切好，放入煮沸的水中，煮熟。

步骤 2

煮豆角时可以配料，依次放入调料，搅拌均匀。

步骤 3

将豆角淖好摆盘，将调好的酱汁浇上。

步骤 4

最后，将蒜切成末，放在豆角中间。

酱浇豆角的小贴士

调奖时可以尝尝，如果不小心咸了，可以加点水，冲淡味道。

菜谱创建时间：2017-07-03 11:40:30