爽脆萝卜

作者： Nicole橘

我家小朋友说我不要发，你一个做甜品的天天捣腾萝卜…啊哈哈哈～这不是你喜欢吃嘛…每次去吃粉都要把人家萝卜吃完…所以我研究了一下其实并不难……而是很简单…大家都可以做点放冰箱～夏天吃点小萝卜开胃还清爽哦～我都当零食～啊哈哈哈～主要萝卜还通气减肥～

用料

• 萝卜 一根
• 白醋 220g
• 白糖 230克
• 盐 两勺
• 味精 少许
• 干辣椒 三根
• 纯净水 250g

爽脆萝卜的做法步骤

步骤 1

所要的材料

步骤 2

萝卜刨皮后切成小方块～

步骤 3

糖、白醋、纯净水、盐、味精混合均匀,直到糖溶解～辣椒可以切成小段，这样更辣！

步骤 4

拿密封罐，先放萝卜再放液体，以防溢出。 然后用保鲜膜封口，冰箱冷藏保存哦！

爽脆萝卜的小贴士

醋水糖比例可以调整，如果不喜欢酸味较重的，可以多放点水和糖～这个也要看白醋，我用的是普通的白醋6度，还有米醋、还有九度的白醋～大家按个人喜欢放啦～太酸了就放点糖,放点水…没有味道就在多放点糖和醋！就是这么简单… 不会做小萝卜的甜品师不是好老师！啊哈哈哈哈

菜谱创建时间：2017-07-03 07:34:21