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肉沫茄条
7243人浏览 144人收藏 3人做过
作者：
大瑶瑶yy
用料
肉沫茄条的做法步骤
步骤 1
准备食材，茄子切条。肉，蒜，切沫。
步骤 2
比平时做菜多放油，下蒜末爆香，下肉沫，下茄条，加豆瓣酱，放水没过茄条，焖5分钟，大火收汁
步骤 3
放入豆瓣酱，不用放盐。咸度完全够
步骤 4
超级下饭得，家庭版简单肉沫茄条制作完成。
肉沫茄条的小贴士
茄子吸油，多放油。出锅放少许香菜更佳。
菜谱创建时间：2017-07-02 19:25:33
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