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手扯裤带面
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作者：
美其食
用料
手扯裤带面的做法步骤
步骤 1
水加盐，揉面团，较平时稍软，醒20分后，切条，撒干面粉，待用
步骤 2
锅内烧宽水，水开后，逐一将切条的面用手扯长后入锅煮至面条上浮，加入白菜或其他绿菜
步骤 3
蔬菜变色，面起锅，根据个人口味调料即可，也可做成油泼面
手扯裤带面的小贴士
煮面的水里加少许盐，面更筋道，切不易粘粘
菜谱创建时间：2017-07-01 21:10:17
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