咖喱面包蟹

作者： 晓猫劳拉

面包蟹的蟹黄极多，但吃口略腥，这次试着用牛奶加咖喱来炒，果然好吃极了，绝对的下饭神器。

用料

• 面包蟹 1只
• 洋葱 半只
• 咖喱 4小块
• 牛奶 1小包

咖喱面包蟹的做法步骤

步骤 1

洋葱切粒。面包蟹去除心、胃、肺，蟹身切块，蟹脚爪用砍刀敲裂，蟹黄单独拆一碗。

步骤 2

洋葱粒爆香，加入蟹身和蟹脚翻炒几下，放入4小块咖喱块、1小包牛奶和蟹黄，中火继续炖至咖喱能挂在蟹块上即可。

菜谱创建时间：2017-07-01 19:56:59