熬好的奶油焦糖酱 稍稍加热至能轻易流动
淡奶油和焦糖酱按10:3 混合均匀后放冰箱至少冷藏2小时 注意 焦糖酱一定要加热一下 不然很难流动 无法混匀 使用时直接打发已经冷藏好的混合物即可 成品焦糖味浓且不甜腻 不需要再加糖了哈