香酥核桃酥 宝宝健脑零食

作者： Nice柠檬

为了宝宝能吃到健康又美味的零食，天天琢磨给宝宝做点什么呢？既好吃又补脑的当然是核桃喽，大人小孩老人都适合吃。

用料

• 低筋面粉 200克
• 黄油 42克
• 植物油 40克
• 细砂糖 57克
• 蛋黄液 30克
• 泡打粉 2克
• 小苏打 1克
• 核桃碎 90克

香酥核桃酥 宝宝健脑零食的做法步骤

步骤 1

鸡蛋➕白糖混合搅匀

步骤 2

低筋面粉➕苏打粉➕泡打粉混合均匀过筛。然后倒入第一步的鸡蛋液中，混合均匀揉匀，均匀就好不要过度搅拌或揉。

步骤 3

核桃用料理机打碎，喜欢有颗粒感的宝宝，稍微打几下就好，把核桃碎加入步骤2中，揉匀

步骤 4

预热烤箱170度，核桃面团一个个用手揉圆，放到烤盘上

步骤 5

放到烤箱中层，上下火170度十分钟，然后改上火170下火150十分钟。嫌麻烦的亲可以直接上下火170烤20分钟，香喷喷的核桃酥出炉喽，宝宝们一定放凉后再吃哦～这样才会酥。

步骤 6

出炉喽，酥酥脆脆又健脑，孕妇，小孩大人老人都可以吃！

步骤 7

喜欢我这款核桃酥的宝宝记得交作业哦！

香酥核桃酥 宝宝健脑零食的小贴士

这个方子糖的甜度刚刚好，喜欢甜的可以多放些糖，我是给宝宝吃没有放很多糖。方子中我是黄油➕植物油，也可以全部替换成植物油或黄油。

菜谱创建时间：2017-06-28 22:40:49