蟹棒凉拌黄瓜豆芽

作者： 懒懒小主妇

属于一道简单日料，大家可以做来尝尝，这道菜没有什么难点，最重要的点是买好吃的蟹棒。

用料

• 豆芽 适量
• 黄瓜 一根
• 蟹棒 适量
• 香油 一小勺
• 盐 适量

蟹棒凉拌黄瓜豆芽的做法步骤

步骤 1

豆芽根部剪掉，洗干净后过水烫熟，大约30秒左右，捞出控干晾凉

步骤 2

蟹棒撕成丝，最好选用鲜一点的纹理比较清楚的。冷冻蟹棒做出来估计也不好吃。

步骤 3

黄瓜切丝

步骤 4

所有材料倒在一起，加适量盐和香油拌匀装盘即可。

步骤 5

也可以生菜卷住后切成两半摆盘吃。 用生菜卷的时候，锅里烧开水加一点油和盐将生菜烫熟即可。

蟹棒凉拌黄瓜豆芽的小贴士

1.这道菜主要靠蟹肉棒味道体鲜，所以一定要选新鲜好吃的，不要用麻辣烫那种冷冻蟹棒。 2.盐和香油根据自己口味添加即可，香油不要太多，会压住蟹棒味道。

菜谱创建时间：2017-06-28 19:05:52