午餐肉切片,干辣椒 蒜苗切段,大葱 姜切丝,大蒜切末。
锅内油烧热,放入干辣椒段姜丝和蒜末炒香。
加入午餐肉翻炒5分钟,把蒜苗,葱丝倒入翻炒,加盐味精,出锅。
配料的多少根据炒多少午餐肉来定,尽量多点配料会更香更好吃,也更好看。