黑豆当归猪心汤

作者： jonly靓靓

黑豆当归猪心汤可以补血养心健脾，可治疗心悸，可以镇静、抑制悸动、补血净血、安神哦！

用料

• 猪心一个
• 黑豆150g
• 当归 1 片
• 红枣2粒
• 杞子1小把
• 蚝油1茶匙
• 蘑菇粉少许
• 盐少许

黑豆当归猪心汤的做法步骤

步骤 1

猪心在中间对半切开，将血丝抽走后清洗干净，切块，放入已煲开的水里掉一下水去除血沫及腥气；

步骤 2

1. 黑豆提前洗净冷水泡1个小时； 2. 当归用清洗冲洗一下； 3. 养生壶内加入1600ml的水，煲开后再将掉过水的猪心、黑豆、当归一起放入壶内，按煲汤键煲半小时；

步骤 3

加入已去核切块的红枣与一小把杞子，继续煲15分钟；

步骤 4

加入适量的蚝油、蘑菇粉、盐就可以啦！

黑豆当归猪心汤的小贴士

当归比较燥热，更适合冬季进补哦！

菜谱创建时间：2017-06-28 12:45:03