咸肉豌豆蛋炒饭

作者： 生活的抚慰

咸鲜可口。

用料

• 米饭 适量
• 咸肉 适量
• 熟豌豆粒 适量
• 鸡蛋 2个
• 食盐 少许
• 青葱 一颗

咸肉豌豆蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

将豌豆粒事先煮熟、青葱洗净切末、咸肉切小肉丁备用。

步骤 2

锅中油热，下打散鸡蛋，用筷子顺时针迅速搅散凝固成型，盛出备用。

步骤 3

锅中一点底油，放入葱花，咸肉丁，豌豆粒煸炒片刻，下米饭，炒散后加少许食盐调味。

步骤 4

加鸡蛋炒均匀，加青葱花断生炒匀即可装盘出锅。

菜谱创建时间：2017-06-28 09:54:45