辣椒酱

作者： ✨�流 氓 兔�✨

用料：熟芝麻、熟花生各100克，白酒1茶匙，盐2茶匙，白糖1茶匙，辣椒500克

用料

• 白糖 克
• 盐 适量
• 大蒜 瓣
• 姜 片

辣椒酱的做法步骤

步骤 1

1、主料：新鲜辣椒

步骤 2

2、配料：熟花生

步骤 3

3、配料：熟芝麻

步骤 4

4、把辣椒切碎

步骤 5

5、锅内加适量油，要比平时做菜时多一些。油烧到六成热的时候倒入辣椒碎。

步骤 6

6、锅中油开始冒泡后，加入白酒1茶匙，盐2茶匙，改小火熬20分钟。要不停地搅拌，以防粘锅。

步骤 7

7、加入熟芝麻

步骤 8

8、加入白糖1茶匙，搅拌均匀

步骤 9

9、放凉后，加入熟花生(花生最好捣碎，这样花生香味就完全释放出来)，搅拌均匀

步骤 10

10、香喷喷辣椒酱的美味做好了，出锅装碗

菜谱创建时间：2017-06-27 23:54:05