【山姆厨房】清爽豌豆白酱意面

作者： 会飞

很清爽的青豆意面，口感清新，有夏日的感觉。非常适合早午餐。 2人份 制作时长：半小时左右

用料

• 空心意大利面 150g
• 豌豆仁 150g
• 牛奶 100ml
• 普通面粉 15g
• 洋葱 1/4个
• 柠檬 1/4个
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 少量

【山姆厨房】清爽豌豆白酱意面的做法步骤

步骤 1

准备好需要的食材。

步骤 2

意面和豌豆分别煮好。柠檬压成汁，并擦出少量的柠檬皮屑备用。

步骤 3

热锅加入少量橄榄油把面粉炒香盛出。

步骤 4

在锅中再次加入少量橄榄油，把洋葱碎炒香，加入牛奶和炒好的面粉煮开，如太浓稠可加适量的水。

步骤 5

加入意面煮一会。

步骤 6

加入豌豆继续翻炒，收汁。

步骤 7

装盘，加入柠檬汁搅拌，柠檬皮屑，在根据情况加入一些绿叶装饰即可。

菜谱创建时间：2017-06-27 21:31:43